2011. január 31., hétfő

Gyerekek a szeretetről...(20)


"A szeretet az, ami karácsonykor a szobában van. Ha egy pillanatra abbahagyod az ajándékok kicsomagolását, akkor lehet meghallani."
Robi - 7 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 30., vasárnap

Gyerekek a szeretetről...(19)


"Amikor szeret valaki, akkor máshogy mondja ki a neved. Valahol érzed, hogy az ő szájában biztonságban van a neved."
Zsolti - 4 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 29., szombat

Gyerekek a szeretetről...(18)


"Ha jobban szeretnél szeretni, akkor egy olyan baráttal kezd, akit utálsz."
Nikolett - 6 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 28., péntek

Gyerekek a szeretetről...(17)


"A szeretet az, amikor a kutyusom megnyalja az arcom akkor is, ha egész nap nem foglalkoztam vele."
Marika- 4 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 27., csütörtök

Gyerekek a szeretetről...(16)


"Tudom, hogy a nővérem szeret engem. Onnan tudom, mert nekem adja az összes régi ruháját, és emiatt neki el kell mennie, majd újakat venni.
Laura - 4 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 26., szerda

Gyerekek a szeretetről...(15)


"Amikor nagyinak begyulladtak az izületei, nem tudott már előrehajolni, hogy kifesthesse a lábán a körmeit. Most mindig a nagypapa festi a nagyi körmeit, pedig neki is izületgyulladása van. Ez a szeretet." 
Rebeka - 8 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 25., kedd

Gyerekek a szeretetről...(14)


"A szeretet az, amikor egy lány bekölnizi magát, a fiú pedig borotválkozó arcszesszel bekeni magát, aztán elindulnak, hogy szagolgassák egymást."
Karesz - 5 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 24., hétfő

Gyerekek a szeretetről...(13)


"A szeretet az, amikor anyu a legfinomabb csirkehúst odaadja apunak."
Eszter - 5 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 23., vasárnap

Gyerekek a szeretetről...(12)


"A szeretet az, amikor apa izzadt és büdös, de anya akkor is azt mondja neki, hogy sokkal helyesebb, mint Robert Redford."
Krisztián - 7 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 22., szombat

Gyerekek a szeretetről...(11)


"A szeretet az, amikor az étteremben odaadod másnak a sült krumplidat, anélkül, hogy te kérnél az övéből."
Kriszti - 6 éves

Forrás: KISPIX

2011. január 21., péntek

Gyerekek a szeretetről...(10)


"A zongora vizsgámon egyedül voltam a színpadon és nagyon féltem. Odanéztem a közönségre, és apu ott mosolygott és integetett. Csak ő mosolygott. Ezután már nem féltem."
Csilla - 8 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 20., csütörtök

Gyerekek a szeretetről...(9)


"A szeretet az, amikor elmondod egy fiúnak, hogy tetszik neked az inge, erre ő ezután minden nap csak azt hordja majd."
Nóri - 7 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 19., szerda

2011. január 18., kedd

Gyerekek a szeretetről...(7)


"A szeretet olyan, mint amikor egy kicsi öreg néni és egy kicsi öreg bácsi még mindig barátok, még azután is, miután jól megismerték egymást."
Tomi - 6 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 17., hétfő

Gyerekek a szeretetről...(6)


"A szeretet az, amikor anyu látja aput a mosdóban és szerinte apu nem is gusztustalan."
Márk - 6 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 16., vasárnap

Gyerekek a szeretetről...(5)


"A szeretet az, amikor anyu kávét főz apának, de belekortyol mielőtt odaadná neki, csak a biztonság kedvéért, hogy ellenőrizze, hogy biztosan finom-e."
Dani - 7 éves
Forrás: KISPIX

2011. január 15., szombat

Gyerekek a szeretetről...(4)


"Amikor szeretsz valakit, akkor sokat pislogsz, és apró csillagocskák jönnek ki belőled."
Judit - 7 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 14., péntek

Gyerekek a szeretetről...(3)


"Ha nem gondolod komolyan, akkor nem is kéne kimondanod, hogy szeretlek. De ha komolyan gondolod, akkor szerintem sokszor ki kell mondani. Az emberek hamar elfelejtik."
Júlia - 8 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 13., csütörtök

Gyerekek a szeretetről...(2)


"A mamim jobban szeret engem mindenkinél. Senki más nem ad nekem esti puszit mielőtt elalszom."

Klári - 6 éves 
Forrás: KISPIX

2011. január 12., szerda

Gyerekek a szeretetről...(1)

"A szeretet az, amikor két ember állandóan csókolózik. Amikor pedig már belefáradtak a csókolózásba, még akkor is együtt akarnak maradni és beszélgetnek. Apa és anya ilyenek. Szerintem gusztustalan, amikor csókolóznak."

Emília - 8 éves
Forrás: KISPIX

2011. január 11., kedd

Erősnek lenni..


Erősnek lenni annyi, mint - valakit csendben szeretni.
Erősnek lenni annyi, mint – igyekezni másnak megbocsátani, még akkor is, ha nem érdemli meg
Erősnek lenni annyi, mint –  merni elismerni, ha hibáztál
Erősnek lenni annyi, mint – nyugodtnak maradni a kétségbeesés idején is
Erősnek lenni annyi, mint – lemondani az igazadról a szeretet javára
Erősnek lenni annyi, mint – hallgatni, amikor szeretnéd valakivel megosztani a problémádat
Erősnek lenni annyi, mint – mosolyt adni akkor is, ha szomorú vagy
Erősnek lenni annyi, mint – csak a szükségest elvenni, amikor harácsolhatnál
Erősnek lenni annyi, mint – bátran szembenézni a gyengeségeiddel
Erősnek lenni annyi, mint – valakit megvigasztalni, noha neked is támaszra lenne szükséged
A legerősebb ember nem az, akinek legtöbb az ereje, hanem aki legtöbbet kibír

2011. január 10., hétfő

Gondolatok a wokról...(6)

Májcsíkok burgonyával
Hozzávalók
200 g mélyhűtött zöldborsó
600 g borjú- vagy sertésmáj
800 g keményre fövő burgonya
2 piros kaliforniai paprika
4 szál újhagyma
4 evőkanál étolaj
bors
2 fokhagyma gerezd
1 csomó sima zöldpetrezselyem
  1. A zöldborsót felengedjük. A májat folyó hideg vízzel leöblítjük, leitatjuk, csíkokra szeleteljük. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, leöblítjük és vékony csíkokra vágjuk. A paprikát félbevágjuk, a magokat és fehér ereket eltávolítjuk, húsát megmossuk, csíkokra szeleteljük. A letisztított újhagymát megmossuk, lecsöpögtetjük, vékonyra karikázzuk. A burgonyát és a paprikát forrásban lévő sós vízben kb. 5 perc alatt félkeményre főzzük, majd szitán lecsöpögtetjük.
  2. Wokban felforrósított olajban a májcsíkokat hirtelen erősen átsütjük, utána kivesszük. A visszamaradt zsiradékban apránként megsütjük a burgonyát, paprikát, hagymát és zöldborsót, majd ismét az edénybe tesszük a májat és az egészet sóval, borssal, letisztított, finomra kockázott fokhagymával fűszerezzük.
  3. A zöldpetrezselymet leöblítjük, leitatjuk, összevagdaljuk, és tálalás előtt az ételre szórjuk.
Forrás Dr. Oetker Wok 3

    2011. január 9., vasárnap

    Gondolatok a wokról...(5)

    Marhahús paprikával és gombával
    Hozzávalók:
    400 g marhafilé
    2 közepes nagyságú hagyma
    2 fokhagymagerezd
    1 piros kaliforniai paprika
    1 sárga kaliforniai paprika
    100 g friss shiitake-gomba
    100 g cukorborsó
    1 csomó metélőhagyma
    2-3 evőkanál szezámolaj só
    2 evőkanál édes szójaszósz
    1. A marhafilét folyó hideg vízzel leöblítjük, papírtörlővel leitatjuk, hosszában félbevágjuk, majd vékonyra szeleteljük. A letisztított hagymát keskeny csíkokra, az ugyancsak letisztított fokhagymát szeletekre vágjuk.
    2. A paprikát kettévágjuk, szárát, a magokat és fehér ereket eltávolítjuk, ezután megmossuk és 1x1 cm nagyságúra kockázzuk. A gombát megtisztítjuk, a szárakat kitörjük, a gombafejeket felszeleteljük.
    3. A cukorborsót megmossuk, lecsöpögtetjük, és ferdén félbevágjuk. A metélőhagymát leöblítjük, leitatjuk, kb. 3 cm hosszú ferde darabokra vágjuk.
    4. Wokban egy-két evőkanálnyi olajat erősen felforrósítunk, a húst ebben - többször megforgatva - erősen átsütjük, majd kivesszük.
    5. A megmaradt felforrósított olajban a hagymacsíkokat, paprikakockákat, cukorborsót, gombát és fokhagymát keverés közben 3-4 percig sütjük. A húst visszatesszük az edénybe, felforrósítjuk, megsózzuk, és szójaszósszal ízesítjük. A metélőhagyma beleforgatása után azonnal tálaljuk.
    Forrás: Dr. Oetker Wok 3

    2011. január 8., szombat

    Gondolatok a wokról...(4)


    További fűszerek, és hozzávalók
    Öt fűszer keveréke
    Általában csillagánizspor, szecsuáni bors, szegfűszeg, fahéj és édesgyökér keveréke. Akkor használjuk, ha egészen intenzív (pl. édes - csípős) fűszerízt akarunk.
    Sambal Oelek
    Tüzes-csípős, aprított borshüvelyből készített fűszerkrém.
    Shiitake-gomba
    Ez Kína és Japán legkedveltebb gombafajtája. Igen aromás. Gyakran 2 -3 gomba is elég az étel ízesítéséhez. Ezt a gombát nem mossák meg, csak letisztítják (a fás szárakat levágják) és papírral ledörzsölik. Ha nincs friss, akkor száratottat is használhatunk, de ezt előtte be kell áztatni.
    Szójaszósz
    Ezzel a szósszal majdnem minden ételt még finomabbá tehetünk. Többféle változata kapható: világos és gyenge, sötét, és fűszeres.
    Üvegtészta
    Az üvegtészta fehér, állaga gumiszerű és nagyon sokáig eltartható. Felhasználás előtt be kell áztatni, akkor súlya megnégyszereződik, és a tészta megpuhul. Különféle minőségben készül. A jó üvegtészta a főzésnél nem esik szét és megtartja eredeti hosszát. Fogyasztás előtt ollóval vágják el.
    Forrás Dr. Oetker Wok 2

    2011. január 7., péntek

    Gondolatok a wokról...(3)


    További fűszerek, és hozzávalók
    Gyömbér
    A gyömbér finom ízt az ételeknek, fokozza az emészthetőséget. Friss gyömbér helyett őrölt, vagy szirupban eltett gyömbért is használhatunk.
    Kókusztej
    Általában konzervként kapható, d kapható tejpor formájában. Az édesített változatot nem ajánlatos vásárolni.
    Kurkuma
    "Sárgagyökér" néven is ismerik, por formájában kapható, curryporban is használatos, jellegzetes színt ad.
    Mie-metélt
    Instant tészta: forrásban lévő vízbe tesszük, levéve a tűzhelyről az edényt, duzzasztják, ollóval feldarabolják.
    Mu-err-gomba
    Sőtét kínai gomba, felhasználás előtt vízben kell áztatni.
    Olajok
    A kisütéshez, illetve wokban sütéshez ízlés szerinti, semleges ízű, magas hőfokra hevíthető (pl.: napraforgó-, repce-, vagy földimogyoró-) vagy az ételnek megfelelő oliva-, illetve szójaolajat használjunk. Az étel igazi ízét végül a szezám-, vagy mogyoró olajjal adhatjuk meg, melyet csak kis mennyiségben, és közvetlenül a tálalás előtt adunk hozzá, hogy ízét teljes egészében megtartsa.
    Forrás: Dr. Oetker: Wok 2

    2011. január 6., csütörtök

    Gondolatok a wokról...(2)


    Általában a wokban történő étel készítéshez hagyományos, és különleges fűszereket is használunk. Érdemes a fűszereket előre beszerezni, főleg ilyen kis helyen, ahol mi is lakunk, mert nem biztos, hogy minden esetben találunk a helyi boltban. Néhány jellegzetes fűszer, illetve hozzávaló, a wokban történő étel készítéshez. Ezeket nagyobb szupermarketekben, illetve kínai boltokban, fűszer boltokban lehet beszerezni.

    Bambuszrügy
    Főleg konzervként árusítják, csíkokra, vagy darabokra vágva.
    Chilipaprika
    Friss, és a szárított, piros, és zöld, csípős és kevésbé csípős változatban szerezhető be. Ha csak az aromájára van szükségünk, akkor egészben, vagy félbevágva használjuk fel, ha a csípősségére, akkor a magokat szedjük ki, és vágjuk apróra. Feltétlenül mossunk kezet, mert ha véletlenül a szemünkhöz nyúlunk, erősen csípni fogja.
    Citromfű
    Frissen és szárítva is kapható, Aromatizáláshoz citrom héjat is használhatunk.
    Csillagánizs
    Ez egy intenzív aromájú fűszer, sertés és marhahús párolásánál használunk.
    Garam Masala
    Magyarul: "melegítő fűszer". Indiából származik, fűszerkeverék.
    Összetevői:

    1. fahéj
    2. feketebors
    3. szegfűszeg
    4. kardamóm
    5. szerecsendió-virág
    6. babérlevél
    7. koriander
    8. római kömény (Cumin)
    9. szerecsendió
    Forrás: Dr. Oetker Wok 2

    2011. január 5., szerda

    Gondolatok a wokról...(1)


    Néhány évvel ezelőtt vásároltunk egy öntöttvas wokot. Néhányszor használtuk, de egyre ritkábban került elő. Most úgy tűnik ismét visszakapja méltó helyét a háztartásunkban. Annak idején nem nagyon tudtunk válogatni a különböző fajtákból, az az egy volt összesen, amit azután meg is vettünk. Ez egy öntöttvasból készült, üveg fedővel, csepegtető ráccsal. Amikor először használjuk, feltétlenül tartsuk be a hozzá adott kezelési útmutatóban leírtakat. A tisztítását is e szerint végezzük. Ezzel wokunk élettartamát növelhetjük. Az öntöttvasból készült woknak az a hátránya, hogy több idő kell az olaj forrósításához, viszont egyenletesen oszlik el a hő a wok felületén.

    Sütés wokban.
    Először a legmagasabb hőfokra hevítsük, és csak utána, ha a recept is írja csökkentsük a hőmérsékletet. A magas hőmérsékleten történő sütéskor az ételek ropogósak maradnak, a vitaminok, és ásványi sók sem távoznak. Ha bő olajban kell valamit sütni, akkor hidegen sajtolt olajakat ne használjunk, legjobb a napraforgó olaj. A sütéshez a 170 - 190 Celsius fok a megfelelő.  Mámocska egy fából készült keverő lapátot használ a hőmérséklet megállapítására. Ha a lapátot az olajba mártva buborékok keletkeznek rajta, akkor az olaj elérte a megfelelő hőfokot. Egy közönséges fa kanál is megfelel, erre a célra. Egy olajban többféle élelmiszert is süthetünk, mert a magas hőfok miatt az ízek nem keverednek. Az olajat többször is felhasználhatjuk, de érdemes megszűrni, és úgy, - zárható üvegben - tárolni.

    Talán érdemes megpróbálni...


    Ne tárcsázd azonnal a szerelő számát, ha nem folyik le a víz a fürdőben vagy a konyhában! Néhány praktika is segít.
    A konyhában a zsír, az olaj, az ételmaradékok vagy éppen a kávézacc, a fürdőszobában a hajszálak, a szappandarabkák, a tusfürdő, vízkő és sampon okozta lerakódások a felelősek a lefolyók eldugulásáért. A dugulással ráadásul akkor is szembe kell nézned időnként, ha szűrőt használsz a kádban vagy a mosdókagylóban: az ugyanis csak a nagyobb ételmaradékok vagy a hajszálak ellen véd, a sampon vagy a vízkő ellen nem.
    A lefolyócsöveket érdemes időnként kitisztítanod, hogy a lerakódásokat eltávolítsd, és ezzel megelőzd a teljes dugulást. A következő házi megoldásokat megelőzésképpen is használhatod, de segítenek akkor is, ha már egyáltalán nem megy le a víz a kádban vagy a mosdókagylóban.
    Megelőzésként szódabikarbónával
    A szódabikarbóna rendkívül hasznos szer: használhatod többek között vízkő ellen és a ruhák fehérítésére is. Emellett a lefolyócsövek karbantartásánál is nagyon hasznos, sőt, kisebb dugulások elhárításában is segít. Ha például csak nagyon lassan csordogál le a víz a mosogató- vagy a mosdókagylóban, akkor elsőként a szódabikarbónával próbálkozz. Öt evőkanálnyit keverj el két liter vízben. A keveréket forrald fel, és azonnal öntsd a lefolyóba - lehetőleg közvetlenül, ezért várd meg, hogy lefolyjon a benne lévő víz. Ez általában feloldja a lefolyócsőben lévő lerakódásokat. Érdemes havonta egyszer akkor is elvégezned ezt a műveletet, ha a lefolyóknak látszólag semmi bajuk.
    Az ecet-szódabikarbóna páros
    Az ecetes-szódabikarbónás keverék talán a leghatékonyabb a dugulás elhárítására, ráadásul még a lefolyóból áradó kellemetlen szagokat is megszüntetheted vele - arról nem is beszélve, hogy a pénztárcád mellett ezen szerekkel a csővezetéket is kímélheted. A mosdókagylók és kádak dugulásának megszüntetése érdekében egy tölcsér segítségével önts a lefolyóba fél pohár szódabikarbónát, majd egy pohár ecetet. Amikor a habzás alábbhagy, alaposan öblítsd át forró vízzel a lefolyót. Ezután várj öt percet, majd engedj rá bőségesen hideg vizet.
    A sütőpor is segít Ha éppen nincs otthon szódabikarbóna, a sütőpor is segít. Ebből azonban kétszer annyit használj, tehát egy egész pohárral szórj a lefolyóba, mielőtt beleöntenéd az ecetet.
    Egyszerű konyhasó
    A szódabikarbóna mellett a só is kiváló partnere az ecetnek, ha dugulás elhárításáról van szó. A sóból is félpohárnyit önts a lefolyóba, forró ecetből viszont kétpohárnyit. Ezután öblítsd le forró, majd hideg vízzel.
    Makacsabb dugulás esetén a só és az ecet mellett szódabikarbónát is használj - ilyen a kádban a samponlerakódások és a haj okozta dugulás. Ám ezt is könnyen elháríthatod, ha egy pohár sót összekeversz egy pohár szódabikarbónával, majd hozzáöntesz fél pohár ecetet. Öntsd az oldatot a lefolyóba, várj tíz percet, majd öblítsd le két liter forrásban lévő vízzel. Végül addig engedd a csapból a forró vizet, amíg az akadálytalanul le nem folyik.
    Trisó makacs lerakódások ellen A háztartási boltokban kapható trisó a mosógép élettartamának meghosszabbítására is jó, de a makacs dugulást is feloldja. Önts egy egész flakonnyit a lefolyóba, hagyd állni egy éjszakán át, majd reggel öblítsd le egy edény forró vízzel.
    Duguláselhárítás bóraxszal
    A bórax hasznos szer, hiszen könnyedén eltávolíthatod vele a penészt a szövetekből vagy a makacs foltokat a szőnyegből. Ráadásul a WC tisztán tartásához és a dugulás elhárításához is használhatod.
    Hatékony szer, ugyanakkor kíméletesebb, mint az üzletekben kapható lefolyótisztító szerek. A bóraxot a következőképpen használd: egy tölcsért tegyél a lefolyóba, azon keresztül juttass bele fél pohár bóraxot, majd juttass utána két pohár, még forrásban lévő vizet. 15 percig hagyd dolgozni a keveréket, majd öblítsd le forró vízzel. Ha szükséges, ismételd meg a műveletet - másodszorra garantáltan tiszta lesz a lefolyó.

    Gondolatok a fehér bor fogyasztásáról...


    BORKÚRA - Kellemes és hatékony módot javasol az influenza, egyben a H1N1 vírus elleni védekezésre Tihanyi László orvos. A doktor azt tanácsolja, esténként fogyasszunk el két deciliter fehérbort, ami megvéd minket attól, hogy a vírus bejusson a sejtjeinkbe. – A pácienst nem az alkohol védi meg a vírustól, hanem a fehérborban található értékes anyagok. A borban ugyanis – különösen a rizlingfélékben és a chardonnay-ben – nagyon magas a sikiminsav-tartalom. Ez a sikiminsav pedig a kór egyik legnagyobb ellensége, mert meggátolja, hogy a vírus bejuthasson a sejtekbe, és betegség alakuljon ki – magyarázta Tihanyi László, aki 28 éve praktizál belgyógyászként és kardiológusként.  – A sikiminsavat már régóta használják a gyógyászatban, eddig a kínai csillagánizsból nyerték ki. Egy olasz professzor azonban észrevette, hogy a jó minőségű fehérborok szintén nagy mennyiségben tartalmazzák ezt a savat, literenként akár 200 milligrammot is. A gyógyszertárban kapható orvosságban kapszulánként 75 milligramm sikiminsav található. Dr. Bense Tamás háziorvos is jó megelőző szernek tartja a bort.

    2011. január 4., kedd

    Gondolatok a gyógynövény horoszkópról...(3)


    Nyilas: XI. 23. - XII. 21.
    Az élet habzsolója
    Habitus: Nyugtalan ember vagy, akiknek az állandó optimizmusa hat a környezetére is. Becsületes vagy és remek a humorérzéked.
    Betegségre való hajlam: A szervezet anyagcsere-folyamata lelassul, emiatt gyakori a máj és a méregtelenítő szervek betegsége, emellett a csípő és a combok problémája. A reuma is veszélyeztet.
    Gyógynövény: Gesztenye, szerecsendió, ginzeng, árnika.
    Felhasználási javaslat: Emésztésed kiválóan serkenti a szerecsendió. Egy csipetnyit reszelve vagy őrölve gyakran tegyél levesekhez és burgonyás ételekhez!
    Visszereid kezeld vadgesztenyekrémmel, és naponta fogyassz 1 tk. gesztenyemézet!
    A ginszengtől - ha reggel, éhgyomorra napi 1 ampullával fogyasztasz belőle - az anyagcseréd is jobban működik majd.
    +1 tipp
    Árnikát mindig tarts otthon homeopátiás szerként. Ha megsérülsz (akár csak a konyhában is elvágod a kezed), rögtön vegyél be öt szem golyócskát (9 CH), és ezt még kétszer aznap! Gyorsabban fognak gyógyulni a sebeid.
    Bak: XII. 22. - I. 20.
    A hivatás embere
    Habitus: Felelősségteljes, kissé merev jegy. Tiszteled a hagyományt. Hivatásod elsőbbséget élvez mindennel szemben.
    Betegségre való hajlam: Csontrendszer, térd, bőr, fogak megbetegedései, valamint reuma, köszvény, kövesedésre való hajlam, érszűkület.
    Gyógynövény: Fekete nadálytő, zsurló, pásztortáska.
    Felhasználási javaslat: A csontkopásokat, a reumát és a csúzt megelőzheted, ha negyven felé közeledve naponta megiszol 1 csésze zsurlóteát. (Csészénként 1 púpozott tk. zsurlót leforrázol, fél percig állni hagyod, majd leszűröd.)
    Fájós térdedre gyógyír a fekete nadálytő felhasználásával készült krém, amelyet mindennapos pakolásként alkalmazhatsz.
    A zörgő termésű pásztortáskával vérzést csillapíthatsz, de a zsurlóval együtt szintén hasznos köszvény és reuma ellen.
    + 1 tipp
    Most tavasszal még szedhetsz friss pásztortáskát (hamarosan tele van vele a rét). Zsenge leveleit ne félj salátákhoz adagolni ízesítésnek!
    Vízöntő: I. 21. - II. 18.
    A független ember
    Habitus: Nem szívesen alkalmazkodsz, és bátran szakítasz a megszokott hagyományokkal. Küzd esz az érzelmi kötöttségek ellen, mégis erre vágysz a legjobban.
    Betegségre való hajlam: Lábszár, boka, idegrendszer, hipofízis megbetegedései. Ritmuszavarok, balesetek, görcsös betegségek jelentkezhetnek.
    Gyógynövény: Rozmaring, angyalgyökér, somkóró.
    Felhasználási javaslat: A kínai nők hasznos szere, az angyalgyökér gyomorerősítő, étvágyjavító és görcsoldó. Ha reumától szenvedsz, fürdővizedbe tegyél belőle (10 dkg növényt 1 l vízben negyed óráig főzöl, majd leszűröd, és ezt adod a vízhez). Menstruációs panaszokra is kiváló (napi 5-10 gramm elég belőle), kúraszerűen.
    Elnehezült, megdagadt lábadnak jót tesz a somkóró kivonatának felhasználásával készült borogatás (forró vízzel átnedvesíted a növényt, gézbe teszed, és a fájós részre helyezed, míg kellemes). Így fokozod a nyirokkeringést, és visszérgyulladás esetén is hatásos.
    +1 tipp
    A vérkeringést serkentő rozmaringot ne csak teában igyad, hanem szerezd be frissen, és az ágacskákra húzz grillezni szánt húskockákat (bárány, csirke, pulyka)!
    Halak: II. 19. - III. 20.

    Habitus: Romantikus természetű vagy, aki minél több álmát szeretné megvalósítani. Boldogan költesz arra, hogy a kívánt hatást elérd, szekrényed ezért tele van változó életstílusod és hangulatod ruhadarabjaival.
    Betegségre való hajlama: Lábfej, a szervezet vízháztartásának, valamint a nyirokutaknak a zavarai. Hajlamosak a fertőzésekre, a megfázásokra.
    Gyógynövénye: kankalin, csipkebogyó, kerti borágó.
    Felhasználási javaslat: Vízháztartásod egyensúlyba hozhatod a tavaszi kankalinból készült teával, mellyel egy füst alatt a köszvény és a reuma ellen is felveheted a kesztyűt.
    Megfázások idején a Halaknak a csipkebogyószirup jön be, hiszen védőréteggel vonja be a torkod, és C-vitaminban gazdag innivaló.
    Ha megemelkedett a koleszterinszinted, itt az ideje a borágóolajos kapszula fogyasztásának. Szedd kúraszerűen, majd menj el kontrollvizsgálatra!
    +1 tipp
    Érdemes igénybe venned egy különleges kezelési módot, a nyirokmasszázst. Egy szakavatott masszőr segít a nyirokutak szabaddá tételében, tested megszabadítja a fölösleges lerakódásoktól, gyorsul az anyagcseréd.

    2011. január 3., hétfő

    Gondolatok a gyógynövény horoszkópról...(2)


    Oroszlán: VII. 23. - VIII. 23.
    A bőséges fogyasztás embere
    Habitusa: Nehezen viseled, ha útirányt kell változtatnod, és gyakran hiúságod miatt benne maradsz abban a helyzetben, amelyről tudod, hogy kudarcra van ítélve.
    Betegségre való hajlam: Szív- és keringési, valamint gerincbetegség, hátprobléma.
    Gyógynövény: Kamilla, fagyöngy, lestyán.
    Felhasználási javaslat: A vérnyomáscsökkentő fagyöngy jót tesz, de a szedésről mindenképpen tudjon az orvosod is! Ihatod kúraszerűen 6 hétig teában. Ekkor 3 héten át napi 3 csészével fogyassz, 2 héten keresztül 2 csészével, az utolsó héten csak 1 csészével.
    Ha a szív- és keringési panaszok vizesedéssel járnak, fűszerezz többet lestyánnal. Az egyedi ízű gyógynövény remek vizelethajtó.
    Napi 1-2 csésze kamillatea elfogyasztásával a fájdalomcsillapítók egy részének gyomorkárosító hatását is csökkentheted.
    +1 tipp
    A fagyöngy ágait ősz vége felé gyűjtsed be, válaszd le a szemeket, kiterítve hagyd megszáradni árnyékos helyen, majd tördeld apró darabokra, végül üvegedénybe rakd el!
    Szűz: VIII. 24. - IX. 22.
    A testére figyelő ember
    Habitus: Biztonságérzetednek és nyugalmadnak elengedhetetlen feltétele a rendezett magánélet, a megnyugtató anyagi helyzet és egy biztonságos állás.
    Betegségre való hajlam: Emésztőrendszeri, valamint idegrendszeri betegségek.
    Gyógynövény: Kontyvirág, macskagyökér.
    Felhasználási javaslat: Fürdőd úgy készítsd el, hogy kamillát, levendulát és macskagyökeret összecsomagolsz egy kis gézbe, és ezt tartod a vízcsap alá, amikor teleengeded a kádat. A kontyvirágot mint homeopátiás szert (Arum triphyllum) érdemes használnod, amikor makacs rekedtség jelentkezik.
    +1 tipp
    Ha a sok stressz miatt nehezen tudsz elaludni, igyál 1 csésze forró tejet, amelybe 1 tk. mézet keversz. (Ha nem szereted a tejet, a méz önmagában is segít az álmatlanság elűzésében.)
    Mérleg: IX. 23. - X. 23.
    Az egészség embere
    Habitus: Szívesen vitatkozol, sőt, gyakran szembeszállsz beszélgetőpartnereiddel. Gyakran felhalmozod a problémákat, hogy ne kelljen szembenézned velük.
    Betegségre való hajlam: Vese- és hólyagpanaszok, a test elsavasodása, cukorbetegség, bőrbetegség, a test lesoványodása.
    Gyógynövény: Szappanfű, palástfű, aloévera.
    Felhasználási javaslat: Az egész szervezeted erősítik az aloévera-készítmények (tea, kapszula, zselés csemege). Az aloévera-krém kiváló a sebek megszüntetésében, pikkelysömör, akné, övsömör ellen.
    Görcsoldó hatása miatt időnként érdemes palástfűteát kortyolnod, mert a húgyhólyagpanaszokat enyhíti. Enyhe vizelethajtó a szappanfű teája (ehhez 3 dl forró vízzel leforráz 1 tk. növényt, majd 8-10 perc elteltével leszűri, és fogyaszthatja.)
    +1 tipp
    A hólyaggyulladás kiváló megelőző növénye a vörös áfonya. Áfonyalé kapható a bioboltokban, és a fagyasztott gyümölcs is ugyanolyan hatással bír.
    Skorpió: X. 24. - XI. 22.
    A szenvedély embere
    Habitus: Életerős, szívós, egészséges jegy. Ha mégis megbetegszel, akkor az rendszerint pszichés eredetű, ilyenkor életed egy területén képtelen vagy továbblépni.
    Betegségre való hajlam: Nemi szervek betegségei, urológiai probléma, vastagbélprobléma, a húgyutak és a végbél betegségei.
    Gyógynövénye: Galagonya, zsázsa, rebarbara, kökörcsin.
    Felhasználási javaslat: A kökörcsinre homeopátiás szerként (Pulsatilla) számíthat,sz hurutos megbetegedések, fülgyulladás, kötőhártya-gyulladás esetén.
    A Skorpióknak érdemes rebarbarát vadászniuk a piacon, nagyobb adagban fogyasztva ugyanis vér- és vesetisztító hatású, serkenti a bélműködést. Ha unod már a teákat, próbáld ki a kínaiak gyógyhatású csemegéjét, az aszalt galagonyát! Finom, édes, és jót tesz a szívednek.
    +1 tipp: Különleges csemegéje a zsázsacsíra, amellyel zöldsalátáid dúsíthatod. A töltött tojást ezúttal készítsd apróra vágott zsázsával (kis tejföllel, vajjal, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezve)!

    2011. január 2., vasárnap

    Gondolatok a gyógynövény horoszkópról...(1)


    Szüzeknek kontyvirág, skorpióknak zsázsa...

    Minden állatövi jegy testének megvan a gyenge pontja, a habitusának megfelelően támadhatják meg betegségek. De ugyanígy mind a 12 jegy szülöttének megvannak azok gyógynövényei, amelyek segítségével elkerülhetik a problémákat, vagy meggyógyulhatnak.
    Kos: III. 21 - IV. 20.
    Az aktívan élő ember
    Habitus: Bátor hozzáállásod a legnagyobb erősséged. Éppen ez okozza a legtöbb problémát. Legfőbb hajtóerőd a győzelemvágy, és ez igen erős versenyszellemet olt beléd.
    Betegségre való hajlam: Gyulladás, sérülés, fejfájás, kimerültség, alvásprobléma, idősebb korban emlékezetzavarok, vesekő.
    Gyógynövény: Macskagyökér, borsmenta.
    Felhasználási ajánlat: Amikor úgy érzed, teljesen kidőltél, akkor jött el a borsmentatea ideje. 2-3 csészével is ihatsz naponta, s hamarosan érzed majd az élénkítő, pezsdítő hatást. Fejfájás ellen is hatásos. A macskagyökérből készült kapszulát lefekvés előtt 1 órával érdemes bevenned. Kiváló álmatlanság ellen, ráadásul másnap nem érzed az egyes altatók szedése utáni kábaságot.
    +1 tipp
    Próbáld ki az illatos, apróra vágott mentával szórt birkasültet! Alufóliába csomagolva párold a sütőben, csak az utolsó 30 percben fólia nélkül süsse pirosra!
    Bika: IV. 21 - V. 20.
    A béke embere


    Habitus: Higgadt vagy és céltudatos. Véleményed határozott, amihez makacsul ragaszkodsz. Békés vagy, de jobb nem kihozni a sodrodból.
    Betegségre való hajlam: Torok, hörgők, mandulák, pajzsmirigy, a táplálkozás betegségei, nyakszirtreuma.
    Gyógynövény: Hárs, lándzsás útifű.
    Felhasználási javaslat: A lándzsás útifű szirup segít köhögésnél és a tüdő megbetegedéseinél is. A neves gyógynövényszakértő, Maria Treben állítja, vértisztító hatását kihasználandó, minden étkezés előtt ihatunk 1 evőkanálnyit belőle.
    A népi gyógyászat ősi alapanyaga, a hársfa minden felső légúti betegségnél legyen kéznél! Ihatod teában, naponta többször is, és érdemes hársfamézzel ízesíteni, hogy fokozzuk a hatást.
    +1 tipp
    Ha pajzsmirigy-problémáid jelentkeznek, használj jódozott sót az ételek készítésénél, és kipróbálhatod a japánok csemegéjét, az algát vagy algatablettát.
    Ikrek: V. 22. -VI. 21.
    A gyorsan élő ember
    Habitusa: Kíváncsi vagy, kicsit szétszórt, mindenhez hozzá tudsz szólni. Ki nem állhatod az unalmat, a tanulást soha nem hagyod abba.
    Betegségre való hajlam: Légúti betegségek, váll-, karpanaszok, idegi zavarok, beszédproblémák.
    Gyógynövényei: Levendula, borsikafű, citromfű.
    Felhasználási javaslat: A levendula meg fog nyugtatni: a legkellemesebb gyógymód este elnyújtózni egy kád illatos levendula-habfürdős vagy -fürdőolajos vízben.
    Napi 1 csésze citromfűteától könnyebben visszatér a kedved. Különösen jót tesz, ha hajlamos vagy herpeszre. Köhögés, torokgyulladás esetén gőzölj ezzel a keverékkel: 1-1 ek. szurokfű és kakukkfű, 2 ek. kamillavirág. Ezt leforrázod, fölé hajolsz, és fejed letakarod fürdőlepedővel.
    +1 tipp
    Savanykás, tejfölös ételekhez mindig tégy borsikafüvet (csombort), mert segíti az emésztést. Ha orvosod nem javasolja a túlzott fűszerezést, akkor is jót tesz bors helyett használva.
    Rák: VI. 21. - VII. 22.
    Az érzelmek embere
    Habitus: Ha egy ügy mellett érzelmileg elkötelezed magad, képes vagy makacs kitartással küzdeni céljaidért, nagy meglepetést keltve ezzel környezetedben.
    Betegségre való hajlam: Nőgyógyászati vagy urológiai problémák, gyomor, tüdő, nyálkahártyák, vizesedésre való hajlam, szívpanaszok.
    Gyógynövényei: Árvacsalán, zsálya.
    Felhasználási javaslat: Az illatos zsályatea különösen nőknek ajánlott, mert amellett, hogy serkenti a vérkeringést, enyhíti a menstruáció idején az erős vérveszteséget.
    A csalántea vizelethajtó hatása mellett megszünteti a kellemetlen nyákelválasztást, ha náthától szenvedsz. Most tavasszal kezdj 4 hetes kúrába, amelyet ősszel ismételj meg: reggel éhgyomorra, kortyonként igyál meg 1 csésze teát, további 2 csészényit pedig részletekben a nap folyamán. (Csészénként 1 púpozott tk. csalánt leforrázunk, fél percig állni hagyjuk, majd leszűrjük.)
    +1 tipp
    Különleges és egészséges levesbetétet kapsz, ha apróra vágott friss csalánt keversz a levestészta masszájába, majd a kis galuskákat sós vízben kifőzöd.
    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...